白术加太子参是一道很好的健脾食方。中医讲“胃主受纳,脾主运化 ”,胃承受食物之后能不能够消化,关键在脾。 所以许尤佳强调,脾胃是表里关系的一对,我们对脾胃的调护应该是同步的。
指导专家:广东省中医院儿科主任医师 许尤佳
中医讲胃主受纳、脾主运化,即是说胃是承受的作用,而承受以后要看脾的运化,食物才能得到进一步的消化吸收。
因此如果经常吃得过饱,超过了胃的承载收纳功能,不仅伤胃,也会影响脾的运化功能。在中医学说中,脾胃是表里关系的一对脏腑,本身是相辅相成的。所以对脾胃的调护应该是同步的,在调脾的同时也要注意养胃,两种调理同时进行,才能起到良好的调护作用。