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痛风患者能吃韭菜、蚕豆这一类食物吗?

2020-06-18 11:48:1539健康网
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痛风是由尿酸盐结晶沉积形成的,但是高尿酸血症并不代表就是痛风。只有15%的病人最终会发展成痛风。韭菜的嘌呤含量是25mg/100g,属于低嘌呤食物,蚕豆属于中嘌呤食物,但由于个人的体质不同,不同食物和不同个体会引发不同的反应。
黄闰月副主任医师 广东省中医院    风湿科

广东省中医院风湿免疫研究团队负责人,广东特支计划科技创新青年拔尖人才,广东省杰出青年医学人才,广东省中医院拔尖人才,国医大师李济仁教授学术传承人,广东省中医药学会风湿病专委会副主委。

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