肝脏是人体重要的代谢器官,参与合成功能、解毒功能、代谢功能,参与酸碱平衡和激素的调节。肝脏可以合成多种维生素,对激素的代谢进行灭活和调节;人体合成产生的代谢废物以及药物等外源性毒素,需要肝脏解毒,通过肾脏进行排泄。肝脏也是一个重要的消化器官,能够分泌胆汁,释放胆汁进入肠道帮助消化。