人体一天基础代谢消耗热量大约在140-160千焦左右。正常成年男性平均基础代谢率约为150-160千焦,成年女性平均基础代谢率为140-150千焦。人的基础代谢是指在安静、空腹、清醒状态下,去除外界干扰因素后的身体能量代谢。基础代谢率会受疾病以及体温的影响而发生变化。当患者有甲亢的情况时,基础代谢率通常会升高。而出现甲减的情况时基础代谢率则会降低。正常情况下,一般男性的基础代谢率大于女性。成年后随着年龄的增加,基础代谢会逐渐下降,每年可以下降2%左右。当人体体温变化时,基础代谢率的数值也会发生变化。