调味品协会

葱姜蒜是中国人每日必吃的调味品，北方很多地区还喜欢用生蒜佐餐。大蒜不但是广受欢迎的蔬菜，还具有重要的药用价值，具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃、延缓衰老等多种功效。

潮汕菜刀工技术讲究，口味偏向于香、浓、鲜、甜。并常用沙茶酱、梅羔酱等调味品，各种款式加工精巧，口感清鲜，郁而不腻，今天小编就为你介绍潮汕玻璃酥鸡。

根据中国优生科学协会提供的一项调查，到2004年为止，中国剖腹产率已经上升到48%，远远高出美国、日本等其他国家(大约7%-20%之间)，这不仅引起医学界的高度重视，也引来教育专家们的普遍关注。

●在中国，脱贫速度与肥胖增长率完全匹配，肥胖增长率还高于脱贫；农村贫苦地区一脱贫，最明显的就是胖子多。●在儿童肥胖问题上，家长的责任最大。家长的动机因素是中国肥胖儿产生的主要原因。●中国人表达爱的主要方式就是吃，吃被赋予了很多情感和文化含义。●家长过度保护孩子，产生“重点学校胖子多”现象。——丁宗一语录儿童肥胖问题日益严重，其危害性也渐被重视。“小胖墩”让家长们操心不止，到底怎样才能瘦下来呢？现实...

如果你打算子女的身材长得更高大，那就不妨找一个在不同地区出生的异性做伴侣。因为科学家发现，如果父母出生在同一个城镇，子女的身高平均会更低。这项最新研究的负责人、波兰科学院人类学协会的达利兹-丹尼尔表示，遗传多样性导致这种结果。与在相同地区长大成人的父母相比，那些来自不同地区的父母拥有不同基因的可能性更大。遗传多样性越丰富，子女长高的概率就越大，能量消耗更有效。丹尼尔博士对《生命科学》说，效率提高节...

英国研究人员近日研究发现，在大豆、豆腐和豆荚中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性生殖能力。伦敦大学国王学院教授琳恩·弗雷泽的研究显示，豆制品中的染料木黄酮能模仿雌激素作用影响小鼠的精子。实验发现，染料木黄酮对人类精子的影响更大，少量的这种化学物质就可能使人精子“烧掉”，失去生殖能力。弗雷泽说，如果女性食用大豆和其他富含染料木黄酮的食物，对男性生育能力的影响可能更大，因为这种化...

国际水中分娩协会(wbi)主席芭芭拉·哈波女士周一在杭州艾玛妇产医院水中分娩中心开班授课，为杭城孕妈咪们就“温柔生产”、“水中分娩”问题答疑解惑，此次她也将留在杭州进行为期一个月的国际妇婴医疗照护指导与水中分娩技术经验交流。什么是水中分娩？水中分娩，顾名思义就是在水里把宝宝生出来，乍听之下会让准妈妈们望而却步，但其实这是一种在国外已广泛应用的自然分娩方式。芭芭拉解释：“在水中分娩过程中，...

鸡精是现在大多数家庭都在使用的调味料，很多人认为鸡精是从鸡的身上提取出来的，但是事实上，鸡精并不是天然的产品，消费者都被鸡精的广告误导了。

盐是我们日常饮食中不可缺少的调味品，但摄入食盐过多，不但会让爱美的你滋生皱纹，还会引起感冒、高血压等疾病。

姜是家家户户厨房里必备的调味品，同时姜经过炮制也可成为中药的药材之一。因此姜是一种常见的且廉价的保健品。大枣姜汤对治疗寒凉引起的胃病非常有效、红糖姜汤可治疗感冒等等。下面小编就为大家详解姜的药用价值。