染色黑米

有一种说法,同样一类食品中,颜色越深,营养价值就越高,这几年黑色食品大行其道就是最好的佐证。我国民间也有“逢黑必补”之说,除了我们常常提到的黑芝麻、黑木耳、黑豆之外,黑米也是黑色食品中的代表,其营养价值要远远高于我们常吃的精白米。　　黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。它和常见的水稻本质上并无差别,也分为籼米型和粳米型两类,最突出的特点是外皮乌黑,并因此而得名。　　黑米是一种药食兼用...

孩子年龄小，平时爱吃甜食，刷牙却马马虎虎。对于该如何减少孩子患蛀牙的风险，父母们总显得很无奈。专业的儿童口腔医生使出四大妙招，帮助孩子预防蛀牙。妙招一：“牙菌斑染色片”让牙垢显形。孩子刷牙结束后，让他将此物放在嘴里咀嚼1分钟，再用清水漱干净。此时，牙面上有污垢的地方就被染成红色，刷干净的地方则安然无恙。让孩子亲眼看到自己刷牙有否达到效果，能提高其认真刷牙的积极性。妙招二：“窝沟封闭”清除牙面死角。...

青霉素是应用广泛的抗菌药物，它本身毒性很小，而较常见的却是药物的过敏，引起不良的反应以致死亡。霉素的抗菌作用是，低浓度时抑菌，高浓度时杀菌。链球菌、肺炎双球等等革兰氏染色阳性球菌效果较好，对敏感的萄萄球菌也有作用，对脑膜炎双球菌，淋球菌等革兰氏染色阴性球菌， 以及白喉杆菌、破伤风杆菌等革兰氏染色阳性杆菌和螺旋体也有作用。

经过了一个夏天的洗礼，头发已经被日晒、吹整、电烫、染色折磨得干枯脆弱，频频发出sos信号。

黑米作为减肥食品的优势是明显的。它煮成粥之后口味不错，可接受性良好，加少许咸菜丝，吃起来就感觉像正常的一餐。由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝两碗也不可能吃过量。同时，黑米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了黑米粥之后，较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。

大量研究数据表明，大米的颜色越深，那么表皮色素的抗衰老能力就越强。而黑米中的色素作用在各种颜色的米中是最强的。还有，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化很有效果。所以，一直以来黑米就被人们当成一种滋补保健品。

黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等症。

大量研究数据表明，大米的颜色越深，那么表皮色素的抗衰老能力就越强。而黑米中的色素作用在各种颜色的米中是最强的。还有，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化很有效果。所以，一直以来黑米就被人们当成一种滋补保健品。

牙医建议每半年到1年洗牙1次，因为牙石和牙菌斑在不停地形成，它们是导致牙龈炎和牙周病的最根本原因。牙医还会强调强调洗牙后24小时内不要吸烟，并尽量避免食用任何可能染色的食物。

有三种黑色的食物非常适合春天吃，分别是紫菜、黑米和黑芝麻。