冬季干燥,不少人都会感觉皮肤干且痒,口唇也会干,舌也会燥,冬季吃梨可以起到滋阴润燥的作用,但需要注意的是脾胃虚寒的人尽量不要吃太多,因为梨吃多了容易损伤脾阳,从而引起腹泻。一般来说生吃梨,清热作用比较好,对于经常上火的人,生吃比较好,但如果是阴虚较严重的人群,可以选择熟吃,因为熟吃梨,滋阴效果比较明显,而且煮熟以后,寒性也会减少。除了梨肉以外,梨皮其实也是一味很好的中药,在治疗燥热咳嗽的方剂桑杏汤里就有梨皮。
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