什么是返砂？膏方出现返砂还能服用吗？

返砂指膏方存放过程中出现的一些糖的结晶，返砂的出现其实是因为糖在膏方里面的浓度已经超饱和，所以才会以结晶的状态出现。出现这种情况的原因大概有下面两种：第一，有些膏方医生可能为了掩盖膏方里中药的苦味或者其他的味道，因此加大了糖的用量；第二，有些制膏新人缺乏经验，忽视了糖的炼制环节，这也可能出现返砂的情况。如果由于以上两种原因出现了返砂，膏方还是可以继续服用，我们可以将膏方重新入锅融化或隔水炖，出锅后再次装瓶就可以继续服用。