粥和面为什么会养胃？

简介： 张志敏，女，主任医师，科主任，硕士研究生导师，2000年于南京中医药大学或中医儿科硕士学位，2003年于广州中医药大学或中医内科学博士学位，中华医学会广东省中西医结合脾胃消化专业委员会秘书，广东省中医药学会中医诊断专业委员会委员，从事中医内、儿科消化、呼吸等系统疾病的临床及科研工作，擅长各种老年性疾病，消化系统肿瘤，慢性阻塞性肺疾病以及股骨头坏死等疑难杂病的中医治疗，主要研究方向：中医体质学，体质学和亚健康的关系，以及从脾胃论治疑难杂病的临症思维。