• 云南菜不需要模仿其他菜系 2011-5-12育儿

    )“瘦肉精”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒豆芽”……随着一个个食品安全问题的出现,人们的餐桌安全岌岌可危。5月10日,云南省工商行政管理局召开全省工商系统严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议。会议透露,为了能让老百姓放心地吃,健康地生活,我省将从即日起严厉打击流通环节非法添加和滥用食品添加剂的行为,从严、从快、从重处理。(#画中画广告#)重点打击:化工产...

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  • 如何识别瘦肉精猪肉 2011-4-28饮食

    如何识别瘦肉精瘦肉就让消费者头痛了。下面小编就跟大家分享识别瘦肉精瘦肉的方法。

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  • 猪肉“摇身”变牛肉 2011-4-19保健

    瘦肉精”事件一波未平,在安徽的合肥,又被揭有黑心的摊贩,乱用“牛肉膏”害人。安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。将“牛肉膏”涂抹在猪肉上后,只要经过烹调,口感及卖相便会与牛肉无异,成本却可省下一半,所以很受安徽的大排档及卤肉店欢迎,此外还有鸡肉膏、羊肉膏供选择。

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  • 双汇求高瘦肉率 猪农迫用药 2011-3-30保健

    瘦肉精事件是上游产业链中养殖环节出现的问题,济源双汇的猪源是在流通环节因为把关不严流入企业。

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  • 双汇:我们不会成为三鹿第二 2011-3-29饮食

    “瘦肉精事件”后,双汇方面首度作出回应,称加强生猪检测外,将大力发展自己的养猪产业。

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  • 专家提醒谨慎中成药中的西药成分 2011-3-29保健

    很多人认为中成药就是纯中药的制剂,是“安全的选择”,使用起来也不必像对待西药那般小心谨慎。但事实上,中成药“夹带”西药成分的现象并不少见。专家表示,在号称纯中药制剂中违规添加西药的有五大重灾区,分别是壮阳、降糖、降压、降脂、减肥。在不知情的情况下服用,可能造成重复用药,带来意想不到的健康威胁。(#画中画广告#)中成药不代表安全2010年9月,羽毛球名将周蜜就曾因被查出克仑特罗阳性而遭遇禁赛,克仑特...

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  • 瘦肉精来源成谜:交60元可免检 2011-3-28饮食

    连日来,双汇“瘦肉精”事件的曝光不断牵动着公众神经。早在2002年,我国就明令禁止“瘦肉精”使用于养殖业,然而多年来未被根除。

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  • “双汇”祸起压缩上游模式 2011-3-25饮食

    “3·15”后的一周时间里,双汇在多家电视台的广告还在持续播放,“双汇,开创中国肉类品牌”的广告词也继续“闪耀”。不过“瘦肉精”引发的热议仍在继续发酵,监管部门调查、媒体聚焦、网友评论……

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  • 瘦肉精对老年人健康危害最大 2011-3-24老人

    “瘦肉精”是一种白色或类似白色的结晶体粉末,无臭,味苦,全名叫“盐酸克伦特罗”,是一种可用作兴奋剂的药物,并可用于治疗哮喘。由于本品化学性质稳定,加热到172℃时才能分解,因此一般的加热方法不能将其破坏。这种药物胃肠道吸收快,人或动物服后15-20分钟即起作用,作为兽药或禽畜饲料添加剂,则属于违禁品。

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  • 瘦肉精事件是监管缺陷还是缺位? 2011-3-24饮食

    许多行政机关对待有利的职责就像橄榄球比赛一样,你争我夺;对待利益不大的职责,就像击鼓传花一样唯恐落在自己身上。瘦肉精暴露出的不是监管缺陷,或者不仅是监管缺陷,而是监管缺位,即不是不能管,而是不愿管,如果像王岐山所说的多一些互相 “搭把手”,何来监管缺陷?

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