• 职场白领四种午餐方式的利弊 2011-8-15男性

    白领的午餐一般都是以自带、外卖盒饭、各种快餐或者餐厅拼餐这四种方式为主,这四种方式可能存在哪些营养方面的缺失?如何让白领人士在忙碌工作的同时,也能吃上有营养的午餐?回答这个问题,先要分析一下几种午餐方式的利弊所在,然后才能提出可行方案。1、自带午餐优点:内容可控,食材质量高,油脂质量好,油盐用量自己掌握。可以纳入粗粮、豆类、薯类等外餐很难吃到的健康食材。缺点:因办公室多半没有冰箱,储藏中可能带来微...

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  • 可能引起死亡的14食物 2011-8-12饮食

    食物中毒事件层出不穷,其中不乏有含毒食物造成的,但一部分也与食物的变质或人为的不注意引起的。烂白菜、无根豆芽、长斑红薯等,都容易引起食物中毒。

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  • 宝宝拉肚子原因之一饮食过度 2011-8-11儿科

    宝宝拉肚子了,怎么办?最近,周女士为女儿突然而至的拉肚子犯愁。“最近新闻报道手足口病的问题,我真的很担心,幸好医生说我的宝宝只是吃多了,引发肠胃炎,吃药就好。”儿科刘医生建议家长,3岁以下的宝宝肠胃比较脆弱,饮食过度或过杂会引起过食性拉肚子。看粪便了解宝宝什么吃多了拉肚子是新生儿和婴儿的常见病,发病的原因较多,除肠道病毒和细菌、非肠胃系统的传染病灶等引起之外,因超量喂食而引起的过食性拉肚子相当普遍...

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  • 秋季养生 吃这四种素食滋补 2011-8-9饮食

    红薯红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素a和维生素c,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。萝卜萝卜含有较多的水分、维生素c,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。中...

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  • 额头皱纹突增表明肝脏负担过重 2011-8-9男性

    祖国医学认为疾病的症状都会显示在脸上,闲暇时你不妨观察下自己的脸,没准会发现身体的一些秘密。常见疾病一:鼻子发红鼻尖代表了心脏的情况。鼻尖呈红色或紫色可能是血压偏高,或盐和酒精摄取过多。常见疾病二:耳朵发红耳朵代表了肾的状况。耳廓呈红色或紫色说明循环不好。要少饮酒,少吃精细食物,少吃糖,多做运动以促进循环功能。常见疾病三:上嘴唇肿胀这很可能是由胃痉挛引起的。多吃些土豆、红薯、板栗、山芋、莲藕等暖胃...

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  • 14种可能引起死亡的常见食物 2011-8-9饮食

    食物中毒事件层出不穷,其中不乏有含毒食物造成的,但一部分也与食物的变质或人为的不注意引起的。烂白菜、无根豆芽、长斑红薯等,都容易引起食物中毒。

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  • 日本公布最新抑癌蔬菜排行 2011-8-7癌症

    日本国立癌症预防研究所的科学家,又对蔬菜的抗癌功效进行了更全面详细的研究。他们对26万人的饮食生活习惯进行了跟踪调查,并从高到低排出了20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜,分别是:熟红薯98.7%,生红薯94.4%,芦笋93.9%,花椰菜82.8%,卷心菜91.4%,菜花90.8%,欧芹83.7%,茄子皮74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,金花菜37.6%,荠菜35.4%,苤蓝34.7%,芥...

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  • 准妈妈营养要均衡 孕期粗粮不可缺 2011-8-6育儿

    孕期中的准妈妈吃主食的时候,比较适宜粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以免造成某些营养元素吸收不够。我还告诉准妈妈一个好消息,经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低,那么准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些呢?(#画中画广告2#)  玉米第一个要提的就是玉米,玉米不仅味道好,而且它的好处让人意想不到。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽,又称为黄色植...

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  • 孕妈妈要忌口 这几类食物睡前不能吃 2011-8-6育儿

    饮食习惯的改变也会影响孕期睡眠质量的好坏,均衡的饮食很重要。所以,专家提醒广大孕妇,要想远离失眠,那么在睡觉前,以下这些食物就不要吃。(#画中画广告2#)  1、别吃胀气食物有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。2、睡前别吃辣咸食物辣椒...

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  • 有助产后下奶的两款食谱 2011-8-5育儿

    韭黄炒鳝鱼材料鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。调料植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。〔做法〕1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香...

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