炒锅

银鱼炒蛋(#画中画广告2#)　　原料：银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。做法：1、银鱼干用水泡发；2、泡发后洗净沥干待用；3、炒锅热油，下入生姜爆香后捞出生姜不要，锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用；4、鸡蛋液加盐搅拌好，倒入留有余油的炒锅中，待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒，撒葱花即可。(#分页#)　　麻酱拌花生菠菜原料：菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法：1、菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞...

最近，研究指出，只有了解了锅的安全使用方法，才能发挥它们的正确作用，否则就会对健康不利。

原料：韭菜3两、鸡蛋2个、鲜虾仁1两、植物油适量、食盐适量。做法：1.韭菜洗净，切成3cm长的段；2.虾仁用清水洗净，去掉虾肠线，鸡蛋打散；3.将锅用旺火加热，倒入植物油，将打散的鸡蛋炒至八分熟后盛出；4.炒锅中倒入少量植物油，烧制八成热后放入虾仁，用中火炒熟，然后放入韭菜翻炒片刻；5.最后放入鸡蛋炒熟，加一点盐调味。工艺关键：1. 韭菜根部容易遭虫，所以多采用灌根的方式除虫，但这样会导致农药残留...

鱼香茄子煲为啥没有鱼呢？很久以前在四川有一户人家很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酱油等去腥增味的调料。有一次女主人在炒另一个菜的时候，为了不浪费配料，就把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒，却意外地发现此菜非常美味，这款菜是用烧鱼的配料来炒的，才会回味无穷，故鱼香茄子并不是要用鱼作为材料。下面来看看鱼香茄子煲的做法吧！(#画中画广告#) 材料：茄子500克，猪肉...

许多菜都有一个华丽丽的菜名，翡翠莲藕片，一个挺不错的菜名，听着总会让人误以为这道菜很难做，其实不然，这道菜的材料简单，做法简单，耗时少，忙碌的上班族不妨将其收录。(#画中画广告#) 材料：莲藕350克、青椒200克、蚕豆50克、香油5克、猪油20克、姜10克、盐3克、味精2克、淀粉5克、蚕豆5克、胡椒2克。做法：1.先将莲藕去皮，去节，洗净，用刀削成片状，放入清水中浸泡；2.青椒去籽，洗净，切成菱...

由于我国地域辽阔，同一节气的气候特征也有差异。我国中部的长江中、下游地区，雨量增多，气温升高，进入连绵阴雨的梅雨季节，空气十分潮湿，天气异常湿热。因此，在芒种节气里不但要搞好雨期的田间管理，更要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘等。(#画中画广告#)西红柿炒鸡蛋：[配料]西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。[做法]西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。油锅烧...

5月6日，我国迎来“立夏”节气。立夏表示即将告别春天，是夏日的开始。这几天，全国各地区气温走高，阳光灿烂，一派初夏气象。养生专家指出，“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳。在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。下面就为大家推荐适合各种体质人的药膳：(#画中画广告#) 金型人猪肝有润肺补...

花生仁拌芹菜：连皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油适量，炒锅内放豆油烧热，放入花生仁炸酥捞出，把芹菜择去根、叶后切成3 厘米长的段，在开水锅里焯一下捞出，用冷水淘凉，控净水分，把芹菜与花生仁共同放入盘中，把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好，浇在盘中，拌匀即成。

新婚燕尔，房事过频，适当多吃点补肾强精的食物和药物，很有必要，这里介绍古代有效的新婚男子补肾食疗方如下：(#画中画广告#)（1）枸杞子30克与猪肾2个炖服。（2）海参30克、黑芝麻60克炖服。（3）鲫鱼2条、核桃仁30克、大米250克煮粥服。（4）肉苁蓉30克砂锅煮烂去渣，加入100克精羊肉和糯米250克，共熬成粥，食时加少许姜、葱、盐调味服。（5）桑椹、桂圆肉、大枣各250克，煮烂去渣留汁，浓缩...

洋葱爆羊肉是很多人的最爱。羊肉补气养血，温中暖下，性甘温而不燥。更有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效，是非常好的滋补食材。想要增肥的朋友，可以多吃羊肉滋补身体，把体质调理好。(#画中画广告#)材料：主料：羊肉片（瘦）辅料：洋葱，鸡蛋调料：盐，红辣椒，黄酒，淀粉（玉米），植物油做法：1。羊肉片放入碗内加盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀；2。将洋葱改刀成1。2厘米的段备用；3。另取一空碗放入...